Naše verze tradičního Kung Pao. Jako přílohu
doporučujeme jasmínovou rýži (omáčka
Kung Pao, kuřecí prsíčka, pórek, červená paprika,
česnek, zázvor, arašídy a kešu oříšky)
08 Pho Viet Nam (4)
(6) (6)
(1,4,5,6,8,12,14)
Smažené nudle, pak choi, mrkev, česnek,
sójové klíčky, maso dle výběru
Nejpopulárnější vietnamská polévka podle
originální receptury (pomalu tažený masový
vývar, thajské rýžové nudle, maso, limetka,
jarní cibulka, koriandr, čerstvé chilli, česnek)
alerergeny(1,4,5,6,8,12,14)
Oblíbený vietnamský nudlový salát s hovězí
roštěnou (rýžové nudle, mrkev, okurka,
ledový salát, koriandr, mungo klí
Oblíbený vietnamský nudlový salát s křupavým
vepřovým bůčkem (rýžové nudle, mrkev, ledový
salát, okurka, mungo klíčky, arašídy, smažená
cibulka, koriandr, zálivka Bun)
(1,3,4,6,14)
Smažené thajské nudle, roštěné maso, mrkev,
paprika, bazalka, fazolové lusky, vejce, chilli,
maso dle výběru
Restované maso, chilli, citronová tráva,
cibule, paprika, mrkev, sezam,
maso dle výběru, s rýží
13 Rau Xao Thap Cam
Fazolové lusky, mrkev, cibule, česnek,
mrkev, chřest, sezam, pepř, brokolice,
maso dle výběru, s rýží